Brève description:
Numéro CAS : 130-40-5
Formule moléculaire : C17H22N4Na O9P
Poids moléculaire : 480,35
Structure chimique:
| Informations de base | |
| Nom du produit | Riboflavine 5-phosphate sodique |
| Autre nom | Vitamine B12 |
| Grade | Qualité alimentaire/qualité alimentaire |
| Apparence | Jaune à orange foncé |
| Essai | 73%-79% (USP/BP) |
| Durée de conservation | 3 années |
| Emballage | 25kg/tambour |
| Caractéristique | Le phosphate de sodium de riboflavine est soluble dans l'eau et presque insoluble dans l'éthanol, le chloroforme et l'éther. |
| Condition | Stocké dans un récipient frais et sec bien fermé, à l'abri de l'humidité |
Description
La riboflavine-5-phosphate sodique (FMN sodique) est constituée principalement de sel monosodique de riboflavine 5-phosphate (FMN), l'ester 5-monophosphate de riboflavine.La riboflavine-5-phosphate de sodium est produite par réaction directe de la riboflavine avec un agent phosphorylant tel que l'oxychlorure de phosphore dans un solvant organique.
Le 5-phosphate de riboflavine (FMN) est essentiel en tant que coenzyme dans diverses réactions enzymatiques de l'organisme et est donc utilisé sous la forme de ses sels, notamment sous forme de FMN sodique, comme additif aux médicaments et à l'alimentation humaine et animale.Le FMN sodique est également utilisé comme matière première pour la flavine adénine dinucléotide qui est utilisée pour traiter la carence en vitamine B2.Il est utilisé comme additif colorant alimentaire jaune (E106).La riboflavine 5-phosphate sodique est assez stable dans l'air mais est hygroscopique et sensible à la chaleur et à la lumière.Le produit peut être conservé 33 mois à compter de la date de fabrication dans son emballage d'origine non ouvert et à une température inférieure à 15 °C.
Application
aliments sains, additifs alimentaires, fertilisation des plantes.
Fonction
1. Le phosphate de riboflavine sodique peut être un complément nutritionnel efficace.
2. Le phosphate de riboflavine sodique peut favoriser efficacement la croissance normale des cheveux, des ongles ou de la peau.
3. Le phosphate de riboflavine sodique a un très bon effet sur l'amélioration de l'intelligence de la fatigue oculaire ou sur l'amélioration de la vision et sur l'augmentation de l'absorption du fer par le corps.
Fonctions biologiques
La riboflavine 5'-phosphate de sodium est la forme de sel de phosphate de sodium de la riboflavine, un micronutriment hydrosoluble et essentiel qui est le principal facteur favorisant la croissance dans les complexes naturels de vitamines B.Le phosphate de riboflavine sodique est converti en 2 coenzymes, la flavine mononucléotide (FMN) et la flavine adénine dinucléotide (FAD), qui sont nécessaires à la production d'énergie en aidant au métabolisme des graisses, des glucides et des protéines et sont nécessaires à la formation et à la respiration des globules rouges, la production d'anticorps et pour réguler la croissance et la reproduction humaines.Le phosphate de riboflavine sodique est essentiel à la santé de la peau, des ongles et des cheveux.
