Brève description:
Numéro CAS： 15708-41-5
Formule moléculaire：C10H12Marais2Na O8
poids moléculaire : 367,05
Structure chimique:
| Informations de base | |
| Nom du produit | Edétate de sodium ferrique |
| Grade | qualité alimentaire |
| Apparence | Poudre jaune ou jaune clair |
| Essai | 99% |
| Durée de conservation | 2 années |
| Emballage | 25kg/tambour |
| Condition | stocké dans un endroit frais et sec |
Description du produit
L'édétate de sodium ferrique également connu sous le nom d'EDTA-2Na, est un bon complexe chimique, il a six atomes de coordination, la formation de complexe est appelée chélate, l'EDTA est souvent utilisé dans le titrage de coordination, est généralement utilisé pour déterminer la teneur en ions métalliques.L'EDTA fait de l'engrais organique une variété d'oligo-éléments nécessaires au processus de croissance des plantes.Selon différentes plantes et différents besoins de croissance, une variété de sels de chélate d'oligo-éléments chélatés sont préparés avec des pigments uniformes et une dissolution rapide.
L'EDTA ferrique de sodium est utilisé comme agent décolorant dans les techniques photographiques, additif dans l'industrie alimentaire, oligo-élément dans l'agriculture et catalyseur dans l'industrie.L'EDTA de fer sodique est souvent utilisé dans l'alimentation des enfants comme source de fer.
Performances du produit
1. L'EDTA ferrique de sodium est un chélate stable, qui n'a pas de stimulation gastro-intestinale et d'absorption spécifique dans le duodénum.Il se lie étroitement dans l'estomac et pénètre dans le duodénum, où le fer est libéré et absorbé.
2 L'EDTA de fer et de sodium a un taux d'absorption élevé, ce qui peut éviter l'acide phytique et d'autres obstacles à l'absorption de l'agent de fer.Des études ont montré que le taux d'absorption du fer de l'EDTA est 2 à 3 fois supérieur à celui du sulfate ferreux et qu'il provoque rarement le changement de couleur et de goût des aliments.
3 L'EDTA de fer sodique a les propriétés de stabilité et de dissolution appropriées. Dans le processus d'absorption, l'EDTA peut également se combiner avec des éléments nocifs et rapidement excréter et jouer le rôle d'antidote.
4. L'EDTA fer-sodique peut favoriser l'absorption d'autres sources de fer alimentaires ou de sources de fer endogènes, et peut également favoriser l'absorption du zinc, mais n'a aucun effet sur l'absorption du calcium.
