Brève description :
Numéro CAS : 59-67-6
Formule moléculaire : C6H5NO2
Poids moléculaire : 123,11
Structure chimique :
| Informations de base | |
| Nom du produit | Acide nicotinique |
| Grade | alimentation/alimentation/pharmaceutique |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Norme d'analyse | BP2015 |
| Essai | 99,5%-100,5% |
| Durée de conservation | 3 ans |
| Emballage | 25kg/carton, 20kg/carton |
| Caractéristiques | Écurie. Incompatible avec les oxydants forts. Peut être sensible à la lumière. |
| Condition | Conserver dans un récipient bien fermé à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil |
Description
L'acide nicotinique, également connu sous le nom de niacine, qui appartient à la famille des vitamines B, est un composé organique et une forme de vitamine B3 et un nutriment humain essentiel. L'acide nicotinique en tant que complément alimentaire est utilisé pour traiter la pellagre, une maladie causée par une carence en niacine. Les signes et symptômes comprennent des lésions cutanées et buccales, une anémie, des maux de tête et de la fatigue. La niacine, possède une bonne stabilité thermique et peut être sublimée. La méthode de sublimation est souvent utilisée pour purifier la niacine dans l’industrie.
Application d'acide nicotinique
L'acide nicotinique est un précurseur des coenzymes NAD et NADP. Largement distribué dans la nature ; des quantités appréciables se trouvent dans le foie, le poisson, la levure et les céréales. C'est une vitamine du complexe B hydrosoluble qui est nécessaire à la croissance et à la santé des tissus. La carence alimentaire est associée à la pellagre. Il fonctionne comme un nutriment et un complément alimentaire qui prévient la pellagre. Le terme « niacine » a également été appliqué. Le terme « niacine » a également été appliqué au nicotinamide ou à d'autres dérivés présentant l'activité biologique de l'acide nicotinique.
1. Additifs alimentaires
Il peut augmenter le taux d'utilisation des protéines alimentaires, augmenter la production laitière des vaches laitières et la qualité de la viande de volaille comme le poisson, les poulets, les canards, les bovins et les moutons.
2. Produits de santé et alimentaires
Favoriser la croissance et le développement normaux du corps humain. Il peut prévenir les maladies de la peau et les carences en vitamines similaires, et a pour effet de dilater les vaisseaux sanguins.
3. Domaine industriel
La niacine joue également un rôle irremplaçable dans les domaines des matériaux luminescents, des colorants, des industries de galvanoplastie, etc.
